Vega Real on Ribera del Duero päritolunimetuse reguleeriva nõukogu hinnangu VÄGA HEAKS saagi tulemus. Tegemist on väga puuviljase veiniga, noore punase põhiomadus, millele lisandub mitu kuud uutes ameerika tammevaatides, mis annavad sellele veinile omase keerukuse ja sileduse. Väga sobiv nautimiseks ilma komplikatsioonideta, peaaegu iga toidu ja keskkonnaga. Bodega Vega Real kuulub Barbadillo gruppi, nii et selle veini taga on kogu selle veinivalmistajate grupi tehnika ja tarkus.

Veini valmistamine

Viinamarjad pärinevad ühest mõisast pärit viinamarjaistanduste valikust, mis katavad kokku 40 hektarit, kus 20-aastased viinapuud on kasvanud 800–920 meetri kõrgusel ja korjatud käsitsi. Laagerdunud 13 kuud Ameerika ja Prantsuse tammevaatides.

Maistmismärkused

Värvuselt kirsipunane, kirsi, lilla ja hele sinakate toonidega. Küpsed mustad puuviljad, heledad piimjas toonid. Väga hea intensiivsusega. Aroomis vanilje, kakao ja suitsu taustal. Suus väga täidlane. Äärmiselt magusad tanniinid. Küpsed puuviljad, piim. Hea tasakaalustatud happesus. Kakao, vanill. Pikaajaline püsivus.

Toidusoovitus

Selle eriline maitse sobib ideaalselt traditsiooniliste hautiste, puidus röstitud liha, soolatud Pürenee liha, ulukiliha ja vinnutatud juustu kõrvale.