Cantina Settecani 7Bio Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 10.5% vol.

10,29  sisaldab KM

Päritolumaa

Itaalia

Alkoholisisaldus

10.5%

Maht

0.75L

Tootja

Cantina Settecani

Värv

Punane

Piirkond

Emilia-Romagna

Päritolunimetus

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Viinamarjasordid

Lambrusco

Allergeenid

Sulfitid

Neid oli 48 talunikku, kes asutasid 1923. aastal Cantina Settecani, täna on neid 200. Ühine nägemus, mis on kujundanud tulevasi aastakümneid tänu kirglikule tööle. Veinikelder Lambrusco Grasparossa territooriumi südames, mis asub Settecani külas, Castelvetro, Castelnuovo Rangone ja Spilamberto linnade piiril. Veinikelder, mis on suutnud kasvada, seades endale uusi ja ambitsioonikaid eesmärke, ületades raskusi ja tähistades edu. See on suure pere vaim, mis koosneb perekondadest, äriettevõttest, kus otsuseid tehakse üheskoos ja vaadates just lõppenud aastat, tehakse esimene kokkuvõte, tähistatakse olulisi saavutusi.

Veini valmistamine

Traditsiooniline vinifitseerimine, mille matseratsiooniaeg on sõltuvalt aastakäigust 75-120 tundi. Järgnev käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 15-17 kraadi, mille tulemuseks on peen ja püsiv perlage.

Maistmismärkused

Orgaaniliselt kasvatatud viinamarjadest toodetud Grasparossa Dop Sette Bio, mille intensiivne rubiinpunane värvus ja puuviljane, kaasahaarav maitse annab tunnistust suurest kirest maa, viinamarjaistanduste ja territooriumi eest hoolitsemise vastu. Nina iseloomustavad puuvilja- ja lillelõhnad. Maitse on puuviljane, värske ja täidlane, elegantse tanniinsusega.Soovitatav serveerimistemperatuur: 10° — 12°C

Päritolumaa

Itaalia

Alkoholisisaldus

10.5%

Maht

0.75L

Tootja

Cantina Settecani

Värv

Punane

Piirkond

Emilia-Romagna

Päritolunimetus

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Viinamarjasordid

Lambrusco

Allergeenid

Sulfitid