Quinta das Arcas asutati kaheksakümnendate aastate alguses Esteves Monteiro poolt pärast perekonna viinamarjaistanduste põhjalikku ümberstruktureerimist, mis algatati kümme aastat varem, keskendudes tugevalt maa konsolideerimisele ja kaasaegse põllumajanduse rakendamisele. Pärast 1985. aastat asutati ettevõte juba toodetud veinide villimiseks, tuues turule esimesed Arca Nova veinid. Läbi aastate on ettevõte pööranud erilist tähelepanu tootmisele, järgides algusest peale kvaliteedi parandamise ja loodusele avaldatava mõju minimeerimise teed. 2012. aastal toodab Quinta das Arcas oma 200 hektari viinamarjaistandusega Vinho Verde piirkonnas oma esimest sertifitseeritud bioveini.

Veini valmistamine

See vein on valmistatud viinamarjadest, mis pärinevad Quinta das Arcasi osast, mis asub Vale do Rio Ferreira nõlval Sobrado piirkonnas. See privilegeeritud asukoht, paleosoikumi basseini ülemjooksul, jagab veinikojaga kiltkivirikaste muldade olemust.

Maistmismärkused

Selge ja õlekollase värvusega vein. Rohkelt puuvilju koos keerukate suhkrustatud tsitrusenootide ja valgete õite, näiteks jasmiini, aroomidega. Kompleksne ja tasakaalustatud aroomibukett. Maitses tugeva struktuuriga ning suurepärase happesusega, mis annab veinile hea arengupotentsiaali.