Julian Reynolds Arinto 2019 13.5% vol.

16,83  sis. KM

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

13.50%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Portugal

Piirkond

Alentejo

Tootja

Reynolds Wine Growers

Värv

Valge

Viinamarjasordid

Arinto

Inglise meremees ja kaupmees Thomas Reynolds saabus Portugali 1820. aastal, keda meelitas veinikaubanduse potentsiaal. Ta asus koos oma kahe poja, Thomase ja Robertiga elama põhjapool asuvasse Portosse ning varustas sealt oma Londoni kauplust mitmesuguste Pürenee poolsaarelt pärit toodetega. 1838. aastal hakkasid nad tegelema korgitööstusega ja asutasid Alburquerque’is (Hispaania) korgikorgi tootmise tehase, kus nad elasid üksteist aastat. See oli kasumlik äri ja peagi avati Portugalis ja Hispaanias uusi korgivabrikuid. Perekond naasis 1850. aastal Portugali ja kolis Estremozisse ning Robert oli jäänud Estremozisse ettevõtte eest hoolitsema ja laiendas seda peagi uue maa ostmisega suurepärase veini tootmiseks, mis oli talle eriti südamelähedane tegevus. Alentejo sai peagi Reynoldsi perekonna ja perekonna patriarhi Roberti puhkepaigaks Portugalis.

Veini valmistamine

Viinamarjad korjati varahommikul ning pärast täielikku koorimist ja õrna purustamist pressiti need pneumaatilisel pressil ning saadud viinamarjavirre klaariti 48 tundi madalal temperatuuril. Kääritamine 30 päeva jooksul temperatuuril 12°C. Seejärel hoiti seda kuni villimiseni 8 °C juures roostevaba terasvannides.

Maistmismärkused

Kergelt kollakaspruun tsitruseline värv. Troopiline aroom ananassi nootidega. Suus on see mahukas, ümar, täis värskeid puuvilju, elegantne ja püsiv.Soovitatav serveerimistemperatuur: 11° — 12°C

Toidusoovitus

Kui see pole liiga külm, on see ideaalne aperitiiv, kombineerituna toorjuustude, mereandide ja kõigi kalaroogadega.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

13.50%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Portugal

Piirkond

Alentejo

Tootja

Reynolds Wine Growers

Värv

Valge

Viinamarjasordid

Arinto