Col Sandago veinitehas sündis Treviso provintsis Susegana vallas. Kaasaegne rajatis, mis on varustatud absoluutselt uuenduslike seadmetega, võimaldab meil saavutada kõrgeid kvaliteedistandardeid vahu-, poolvahu- ja gaseerimata veinide valmistamisel. Viinamarjaistanduste ja erinevate viljelustavade, nagu pügamine, harvendamine ja kobarate valimine, hoolikas hooldamine toimub loodust täielikult austades. Col Sandago asub prestiižses Treviso provintsis, keset D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene piirkonna vapustavaid künkaid. Siin kasvatatav sort Glera saab kasu maa keemilistest ja füüsikalistest iseärasustest. Kokkupuude, nõlvad, kõrgused ja mikrokliima aitavad kaasa toote kõrgele kvaliteedile. Valdobbiadene-Conegliano piirkonnas toodetud suurepärased veinid teevad sellest ühe olulisema vahuveini tootmispiirkonna Itaalias ja maailmas.

Veini valmistamine

Lühike krüomotseratsioon kooredel ja pehme pressimine. Temperatuuriga kontrollitud kääritamine ja vanandamine terases.

Maistmismärkused

Erkkollane värv, meeldiv, tüüpiliselt puuviljane aroom. Sujuv, harmooniline ja püsiv maitse.Soovitatav serveerimistemperatuur: 8° — 10°C

Toidusoovitus

Suurepärane aperitiiviveinina või kala- või valge liharoogade kõrvale.