Burgundia kuldse kolmnurga (Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet ja Meursault) südames asuv Chartron et Trébuchet on tänapäeval tunnustatud oma valgete veinide, sealhulgas 5 Grands Crus’i väga kõrge kvaliteedi poolest ning on asjatundjatele meelde jäänud kui suurima Puligny-Montrachet’ veinide, maja sümbolite looja.

Maistmismärkused

Värvus on hele õlg, kuldroheliste toonidega. Maitset eristavad joodavus, hea struktuur, karge happesus, elav iseloom, õrn õlisus ja rafineeritud keerukus. Maitseakord paljastab sidrunipiruka, tsitruse-õunavõi ja vanilje toone. Järelmaitse on kuiv ja pikk. Elegantne aroom tõmbab ligi valge sõstra, rohelise õuna, nektariini ja greibi varjundite värskusega. 

Toidusoovitus

Ideaalne aperitiiviks, sobib hästi kergete roogadega nagu värsked salatid, kala- ja mereannitoidud ning kitsejuust.